[ad_1]
نوشته و ویرایش شده توسط مجله ی کویر دانش
کد خبر: 261737
تاریخ انتشار کردن: شنبه 05 خرداد 1403 – 12:49
به نقل از بهداشت نیوز، یکی از مشکلات و معضلات حوزه سلامت، قضیه افزایش وزن است که خود عرصهساز یا تشدیدکننده ابتلای انسان به بیماریهای گوناگون است.
تحقیقات بسیاری برای پیشگیری و کنترل چاقی در دنیا در دست انجام است؛ مطالعات مشخص می کند که مصرف عسل میتواند در لاغری مؤثر باشد.
عسل از جمله مواد خوراکی است که برای سلامتی مزایا بسیاری دارد که یکی از با اهمیت ترین آنها پشتیبانی به افت وزن است؛ مطابق بازدیدهای انجام شده مصرف مناسب عسل در کنار یک رژیم غذایی سالم تاثییر بیشتری بر افت وزن دارد.
چرا عسل علتکاهش وزن میبشود؟
عسل حاوی مواد معدنی و آنتیاکسیدانهای گوناگون است. مصرف خوراکی عسل تبدیل افزایش سطح آنتیاکسیدانهایی از قبیل ویتامین سی، بتاکاروتن، اوریک اسید و گلوتاتیون رداکتاز سرم در افراد سالم میبشود؛ این مواد همان عوامل حاضر در چای سبز می باشند که جهت افت وزن از طریق افزایش گرماییزایی ناشی از غذا خواهد شد.
تاثییر عسل بر افت وزن بیماران دیابتی
نتایج یک مطالعه نشان داد که مصرف عسل طبیعی علتکاهش وزن افراد مبتلا به دیابت نوع 2 میبشود؛ بدون آن که تأثیر منفی بر قند خون آنها به جا بگذارد. این اثرات سودمند را میتوان با اثرات آنتیاکسیدانهای حاضر در عسل مرتبط دانست.
چه مقدار عسل برای افت وزن سودمند است؟
هر قاشق عسل نزدیک به 65 کیلوکالری انرژی دارد و به این علت مقدار مصرف عسل باید برای هر فرد مشابه با کالری روزانه مورد نیازش باشد. با وجود این، مصرف روزانه دو قاشق مرباخوری عسل بلامانع است؛ انجمن قلب آمریکا نیز پیشنهاد میکند که مردان تا حداکثر 9 قاشق کوچک چای خوری (36 گرم) و زنان تا حداکثر 6 قاشق چایخوری در طول روز میتوانند عسل مصرف کنند.
نسخههایی برای لاغری با عسل
چای سبز و عسل برای لاغری
در فنجان چای سبز روزانه خود، یک قاشق چایخوری عسل به همراه نصف قاشق چایخوری دارچین اضافه و میل کنید؛ این کار در کنار مراعات دیگر نکات تغذیهای، به افت وزن شما، پشتیبانی شایانی میکند.
لیمو و عسل برای لاغری
یک راه دیگر برای منفعت گیری از عسل جهت افت وزن، مصرف نصف قاشق چایخوری از عسل با یک لیوان آب گرم و آب نصف لیمو است که علاوه بر پشتیبانی به افت وزن برای پاکسازی کبد، درمان کبد چرب و افزایش سطح قوت سیستم ایمنی نیز زیاد سودمند است این چنین این ترکیب معجزهآسا برای درمان سرماخوردگی و آنفلوآنزا نیز زیاد نافع است.
ترکیب سیر و عسل برای لاغری
مصرف سیر خام با یک قاشق چای خوری عسل اول صبح نیز میتواند به افت وزن شما پشتیبانی کند. برای این کار از شب قبل یک حبه سیر را پوست کنده و خرد کنید و داخل یک قاشق عسل بریزید و صبح به طور ناشتا آن را مصرف کنید.
قبل خواب عسل بخورید
نتایج مطالعات تازه مشخص می کند که مصرف عسل به طور کلی و به اختصاصی یک قاشق چایخوری قبل از خواب جهت چربیسوزی و افت وزن میبشود.
عسل را جانشین شکر کنید
در یک پژوهش اشکار شد که مصرف شکر علتافزایش سطح گلوکز و تریگلیسرید خون میبشود و جهت افزایش چربی احشایی و تجمع چربی در بافت کبد میبشود در حالیکه در منفعت گیری متعادل از عسل این موارد گزارش نشده است.
عسل شفاف بهتر است یا کدر؟
نوع گیاهی که عسل از آن شهد گرفته میبشود بر قوام عسل تأثیر میگذارد؛ شفاف یا کدر بودن عسل بستگی به این دارد که حبابهای هوا، نسبت آب و مواد کلوئیدی (ذرات کوچک) حاضر در آن به چه اندازه کم یا زیاد باشد. گیاهانی که در مناطق گرم و خاکهای شنی سبک رشد میکنند تبدیل تشکیل عسل با قوام و غلیظتری خواهد شد. عسل تهیه شده از گلهای کوهستانی از نظر طعم و عطر نیرومندتر و برتر می باشند.
دسته بندی مطالب
[ad_2]