کشف ردپای گربه ۱۲۰۰ ساله بر کوزه گلی؛ قدیمی‌ترین تاثییر از بیسکویت درست‌کردن گربه‌ها_کویر دانش

در وقتی نزدیک به ۱۲۰۰ سال پیش در اورشلیم، گربه‌ی کوچکی در زیر نور دلپذیر آفتاب در حال گذر از کنار کوزه‌ی سفالی تازه و خیسی می بود که یک دفعه، قدیمی‌ترین نشانه‌ی شناخته‌شده از حرکت «بیسکویت درست‌کردن» یا همان سختی‌آوردن با پنجه‌ها و ورز‌دادن اجسام نرم را بر روی کوزه‌ی خشک‌نشده بر جای گذاشت.

اکنون، گروهی از باستان‌شناسان در اورشلیم، تکه‌ای از کوزه‌ی گلی ۱۲۰۰ ساله را کشف کرده‌اند که بر روی آن، رد پنجه‌ی گربه‌ی کوچکی که نشانه‌ای از ورز‌دادن گل خشک‌نشده است، دیده می‌بشود. این حرکت گربه‌ها امروزه به کلمه بیسکویت درست‌کردن و نان‌پختن نیز شناخته می‌بشود و یکی از عادت‌های زیاد معروف و دوست‌داشتنی گربه‌ها است.

به نظر می‌رسد که گربه‌ی کوچک در زمان عبور از کنار کوزه‌ای که کوزه‌گر برای خشک‌شدن زیر آفتاب رها کرده می بود، رد پنجه‌هایش را روی سطح مرطوب آن بر جای گذاشته است. کوزه تا این مدت به حدی مرطوب بوده که تاثییر پنجه‌ها بر روی آن باقی مانده و به این ترتیب، اثری یادگاری از گربه‌ای رهگذر برای تاریخ به جای مانده است.

گرتچن کاتر، مدیر آزمایشگاه، در زمان بازدید‌های بعد از کاوش فهمید وجود آثار گربه شد. شکل اثرات باقی‌مانده که بخشی از پنجه‌ی جلویی گربه را نیز شامل می‌بشود، مشخص می کند که او به گمان زیادً برای آفتاب‌گرفتن روی لبه‌ی کوزه دراز کشیده بوده است. رد پنجه‌ی گربه اندازه‌ای برابر با سه در سه سانتی‌متر دارد و قسمت بازوی آن نیز نزدیک به دو در یک سانتی‌متر است.

باستان‌شناسان می‌گویند: «می‌توانیم فکر کنیم که این گربه در زمان آفتاب‌گرفتن زیر نور گرم خورشید در اورشلیم، با لذت خرخر می‌کرده است.»

گربه‌ها به دلایل مختلفی اجسام را ورز خواهند داد و بیسکوییت درست می‌کنند. برای مثال، بچه‌گربه‌ها با سختی آهنگین پنجه‌ها روی بدن مادر، جریان شیر را تحریک می‌کنند. این حرکت در گربه‌های بالغ نیز دیده می‌بشود، به اختصاصی هنگامی در کنار انسانی باشند که به آن‌ها حس امنیت و اسایش می‌دهد؛ چون به گمان زیادً این حس را را با لذت‌بردن در دوران شیرخوارگی‌شان مرتبط می‌دانند. این چنین، باور بر این است که گربه‌ها با ورز‌دادن، بوی خود را نیز روی اجسام، حیوانات و افراد محبوبشان به جای می‌گذارند.

کوزه‌ی ۱۲۰۰ ساله که تاثییر پنجه‌ی گربه روی آن مانده، به گمان زیاد برای حمل مایعاتی همانند آب، نوشیدنی‌ها و روغن زیتون در خانه‌ها منفعت گیری می‌شده است. گیبسون توضیح می‌دهد که این کوزه در نزدیکی قله‌ی کوه صهیون (تپه جنوب‌غربی) کشف شده است. در دوران عصر آهن و سلسله هخامنشیان، منطقه با نام «صهیون» شناخته می‌شد. این کشف با دیگر سفال‌های کشف‌شده از دوره‌ی خلافت عباسیان (از سال ۱۳۲ تا ۶۵۶ هجری قمری، ۷۵۰ تا ۱۲۵۸ میلادی) همراه بوده و به همین علت، محققان معتقد می باشند که قدمت این قطعه کوزه نیز به نزدیک به قرن نهم میلادی برمی‌گردد.

به این علت، گربه در دوران خلافت عباسیان زندگی می‌کرده است؛ سلسله‌ای که بعد از امویان بر قسمت‌های وسیعی از خلافت اسلامی حکومت می‌کرد. به حرف های‌ی گیبسون، اورشلیم بخشی از حکومت اسلامی بوده، اما هم چنان پذیرای یهودیان، مسیحیان و یقیناً، گربه‌ها نیز بوده است.