چرا رژیم‌های غذایی ناکام می‌شوند؟ بررسی دلایل علمی از فقر آهن تا استرس

چرا رژیم‌های غذایی ناکام می‌شوند؟ بررسی دلایل علمی از فقر آهن تا استرس

کارشناسان تغذیه دلایل گوناگونی برای ناکامی رژیم‌های غذایی برمی‌شمارند اما یکی از مهم‌ترین عوامل، کم‌خونی و فقر آهن است که باعث میل شدید به شیرینی و ضعف بدنی می‌شود و به‌ویژه در زنان نقش بسزایی در شکست رژیم دارد.

رژیم‌های یویو و محدودیت‌های شدید

به گزارش ایسنا، تغییر مکرر رژیم و رها کردن ناگ‌هانی آن‌ها از عوامل اصلی ناکامی است؛ چرا که پس از ترک رژیم، کاهش وزن در مراحل بعد سخت‌تر می‌شود. همچنین رژیم‌هایی که فرد را به مصرف یک ماده خاص محدود می‌کنند یا محدودیت‌های بیش از حد اعمال می‌کنند، ناکام‌اند.

انتظار‌های غیر‌واقعی و کم‌آبی

انتظار کاهش وزن بیش از حد طبیعی (۲ تا ۴ کیلوگرم در ماه) می‌تواند عوارضی چون چربی کبد ایجاد کند. متخصصان توصیه می‌کنند روزانه ۶ تا ۸ لیوان آب مصرف شود تا دفع سموم و فرآیند لاغری تسریع گردد.

استرس و هورمون کورتیزول

زندگی پراس‌ترس سطح هورمون کورتیزول را بالا می‌برد که علاوه بر اضطراب، میل به مصرف کالری بالا را تشدید می‌کند و مستقیما بر تناسب اندام تاثیر منفی می‌گذارد.

اختلالات هورمونی و بی‌خوابی

کم‌کاری تیروئید، سندرم تخمدان پلی‌کیستیک و مقاومت به انسولین از موانع لاغری‌اند. بی‌خوابی ریتم متابولیسم و هورمون‌های گرسنگی (لپتین و گرلین) را مختل می‌کند؛ لپتین سیگنال سیر شدن را به مغز می‌فرستد و گرلین گرسنگی را تحریک می‌کند. کم‌خوابی باعث کاهش لپتین و افزایش گرلین شده و به چاقی منجر می‌گردد.

[elementor-template id="4086"]

سندرم شب‌خوری و حس گرسنگی

افراد مبتلا به سندرم شب‌خوری بخش اعظم کالری‌های روزانه را در بیداری‌های شبانه دریافت می‌کنند که رژیم را به شکست می‌کشاند. رژیم باید طوری طراحی شود که حس گرسنگی به حداقل برسد.

ترکیب بدن و گرسنگی عمدی

به گفته دفتر بهبود تغذیه وزارت بهداشت، ترکیب بدن می‌تواند در ناکامی رژیم موثر باشد؛ اگرچه زنان پایبند‌ترند اما به دلیل درصد چربی بالا‌تر، ناکامی در میان آنان بیش‌تر گزارش شده است. گرسنگی ماندن به معنای لاغر شدن نیست و افراد که طولانی‌مدت غذا نمی‌خورند، بیش‌تر در معرض افزایش وزن قرار می‌گیرند.

کمبود ویتامین دی

افت ویتامین دی نیز فرآیند سوختن چربی‌های بدن را مختل کرده و مانع کاهش وزن می‌شود.

منبع <a href="https://www.taadolnewspaper.ir/fa/news/۳۰۹۳۲۴/%DA%۸۶%D8%B1%D8%A7-%D8%B1%DA%۹۸%DB%8C%D9%۸۵%E2%۸۰%8C%D9%۸۷%D8%A7%DB%8C-%D8%BA%D8%B0%D8%A7%DB%8C%DB%8C-%D8%B4%DA%A9%D8%B3%D8%AA-%D9%۸۵%DB%8C%E2%۸۰%8C%D8%AE%D9%۸۸%D8%B1%D9%۸۶%D8%AF"تعدیل نیوز