>> تأثیر رژیمهای غذایی محدودکننده بر افزایش خطر افسردگی نتایج تحقیق جدید > تحقیقات اخیر نشان میدهد که انتخاب برخی رژیمهای غذایی خاص میتواند زمینهساز بروز علائم افسردگی در افراد باشد. این مطالعه که نتایج آن در مجله معتبر بیامجی نوتریشین پرونشن این هیلث (BMJ & ) منتشر شده، بر روی دادههای ۲۸ هزار نفر از بزرگسالان آمریکایی انجام گرفته است.
بررسی الگوهای غذایی و ارتباط آن با سلامت روان محققان در این پژوهش، عادات غذایی شرکتکنندگان را در چهار دسته اصلی طبقهبندی کردند رژیمهای محدودکننده کالری، رژیمهای محدودکننده مواد مغذی (مانند رژیمهای کمچرب)، رژیمهای محدودکننده قند، نمک یا کربوهیدرات، و در نهایت افراد از رژیم خاصی پیروی نمیکردند یا الگوی غذایی تثبیتشده داشتند. نتایج حاصل از پرسشنامههای ملی سلامت و تغذیه آمریکا (NHANES) بیانگر واقعیت نگرانکنندهای بود.
رژیمهای سختگیرانه و افزایش نمرات افسردگی بر اساس یافتهها، حدود ۸۷ درصد از افراد مشمول مطالعه رژیم غذایی خاصی دنبال نمیکردند، در حالی که ۸ درصد رژیم کمکالری، ۳ درصد رژیم محدودکننده مواد مغذی و ۲ درصد الگوی غذایی تثبیتشده داشتند. تحلیل دادهها نشان داد که ۸ درصد از شرکتکنندگان علائم افسردگی را گزارش کردهاند.
نکته کلیدی اینجاست که افرادی که از رژیمهای محدودکننده کالری یا مواد مغذی پیروی میکردند، نمرات بهمراتب بالاتری در شاخصهای ناراحتی عاطفی و جسمی ثبت کردند در مقایسه با گروهی که رژیم خاصی نداشتند. این یافته تأکید میکند که رژیمهای محدودکننده و بینظارت میتوانند به سلامت روان آسیب جدی بزنند.
نقش شاخص توده بدنی در حساسیت به افسردگی رژیمی محققان همچنین دریافتند که افراد دارای اضافهوزن (با BMI بالا) مستعدیت بیشتری برای دچار شدن افسردگی ناشی از رژیمهای غذایی محدودکننده دارند.
دکتر ونکات بهات، روانپزشک و نویسنده اصلی این مقاله، در این باره هشدار میدهد یافتههای ما نشان میدهد که باید با رژیمهای بیش از حد محدود یا نامتعادل، بهویژه در افرادی که پیش از این با استرس یا چالشهای مربوط به وزن روبرو بودهاند، با احتیاط کامل رفتار کرد. کیفیت رژیم غذایی فاکتور تعیینکننده خطر افسردگی علاوه بر نوع رژیم، کیفیت کلی تغذیه نیز نقش مستقیمی در احتمال بروز افسردگی ایفا میکند.
نتایج تحقیق تأیید میکند که افرادی که بخش قابلتوجهی از کالریهای روزانه خود را از غذاهای فوقفرآوریشده تأمین میکنند، در ریسک بالاتری برای ابتلا به افسردگی قرار دارند. بنابراین، تمرکز بر یک تغذیه متعادل، متنوع و غنی از مواد مغذی طبیعی، نه تنها برای سلامت جسمانی، بلکه برای حفظ سلامت روان نیز از اهمیت حیاتی برخوردار است.
>>
