افت خطر ابتلا به آلزایمر با مصرف روزانه این میوه!_کویر دانش

کد خبر: ۲۸۴۵۹۲

تاریخ انتشار کردن: سه شنبه ۳۱ تیر ۱۴۰۴ – ۱۳:۳۳

به نقل از اختصاصی بهداشت‌نیوز، نتایج یک مطالعه تازه که در مجله علمی Nutrients انتشار شده، مشخص می کند که بلوبری به علت دارا بودن مقادیر بالای آنتی‌اکسیدان‌ها و ترکیبات ضدالتهابی، می‌تواند به نگه داری سلامت مغز پشتیبانی کند.

در این پژوهش، محققان دانشگاه سینسیناتی ایالات متحده بیشتر از ۵۰ فرد میانسال را که در معرض خطر ابتلا به آلزایمر قرار داشتند، مورد بازدید قرار دادند. به نیمی از این افراد به زمان ۱۲ هفته روزانه مکمل بلوبری داده شد. گروه دیگر نیز دارونما دریافت کردند.

نتایج نشان داد کارکرد حافظه، تمرکز و توانایی‌های شناختی در گروهی که بلوبری مصرف کرده بودند، به‌طور قابل توجهی بهبود یافته است.

دکتر رابرت کروکر، سرپرست تیم تحقیق، می‌گوید: «بلوبری منبع غنی از فلاونوئیدهایی همانند آنتوسیانین است که می‌تواند از صدمه‌های اکسیداتیو و التهابات مغزی جلوگیری کند. این ترکیبات نقش مهمی در محافظت از نورون‌ها دارند.»

با دقت به شیوع روزافزون اختلالات شناختی همانند آلزایمر، متخصصان تغذیه پیشنهاد می‌کنند که مصرف میوه‌هایی همانند بلوبری، توت‌فرنگی و انگور سیاه را در رژیم غذایی روزانه خود بگنجانید.